Описание товара

Винификаторы соответствуют классическим принципам вертикального сбраживания.
Винификаторы оборудованы электронной панелью управления, контролирующей циклы перекачивания и откачивающим мотором.
Винификаторов имеют моторизированные распылители (стандартная функция VVC).
VSS имеет интересную особенность: внутренний экран из нержавеющей стали с вертикальными прорезями, которые располагаются концентрически по отношению к стенкам и служат для облегчения выгрузки.
Это делает устройство полезным как для холодной мацерации белого винограда, так и для использования в качестве емкости для обеспечения работы пневматических прессов.
Стандартным материалом конструкции является нержавеющая сталь AISI 304.

Другие товары